EERSTE EDITIE NATIONALE CONFERENTIE OVER CITY HOSPITALITY 16 NOVEMBER IN DEN HAAG: Authenticiteit en inlevingsvermogen zijn dé sleutelfactoren voor een gastvrije stad’

Op woensdag 16 November 2011 vond de eerste Nationale Conferentie over Cityhospitality plaats op Hotelschool Den Haag. Hier kregen honderd twintig deelnemers uit heel Nederland een zee van tips door middel van inspirerende presentaties over Disney, Schiphol, de horecabranche en het Nederlands Koningshuis. Zo sprak de hofmaarschalk van Hare Majesteit over authenticiteit en lichtten twee experts toe hoe een stad zich meer kan inleven in de bezoeker Het animo voor de conferentie bewees dat het thema ‘Stadsgastvrijheid’ door steeds meer gemeenten serieus wordt genomen.

Al voor dat je de stad binnen treedt begint stadsgastvrijheid. Bij de reis naar de stad en de orientatie binnen een stad is bewegwijzering van groot belang. Niet meer en grotere borden is het devies maar eenduidige en eenvormige borden zijn belangrijk. De stadsbestuurders en stakeholders werden uitgenodigd om ‘hun’ stad eens vanuit de beleving van verschillende typen bezoekers te bekijken. ‘Neem de proef op de som, en u zult zien hoe verwarrend bewegwijzering kan zijn’, aldus Herbert Seevinck van Mijksenaar Wayfinding & Flowrouting. ‘Geef mensen voldoende houvast en oriëntatie waar ze zijn en ze krijgen daardoor de ruimte om aandacht te schenken aan die zaken waarvoor ze de stad bezoeken.’

Unaniem waren de sprekers het erover eens dat een standaardformule voor de gastvrije stad niet bestaat. Het gaat om de wijze waarop cityhospitality wordt beleefd. Inlevingsvermogen en de durf om te kiezen zijn daarbij succes factoren. Ronald Huiskamp van Hospitality Concepts haalde hiervoor het voorbeeld aan van het Eindhovense stadsdeel Strijp. Hier heeft de gemeente doelgroepgerichte concepten gefaciliteerd die de totale beleving moeten versterken. Niet voor alle uitgangsgebieden hetzelfde aanbod, maar differentiatie die werkt.

Verwachtingen overtreffen betekent dat de stad de lat steeds een beetje hoger zou moeten leggen. Dit realiseer je alleen met een actieve en intensieve samenwerking met stakeholders. ‘It’s all about leadership excellence’, aldus de inspirerende Tom Bisignano, gepokt en gemazeld door een jarenlange ervaring met gastvrijheidsbeleving in World Disney Resorts.

De Hofmaarschalk van Hare Majesteit de Koningin Sjoert Klein Schiphorst had voor de managers, beleidsmakers, en adviseurs in de zaal de gouden tip: Gastvrijheid komt alleen goed over de Bühne als er authenticiteit in het spel is. Klein Schiphorst, die de huishouding van het Koninklijk huis runt en ontvangsten van Koningin Beatrix coördineert, weet als geen ander dat gemeende gastvrijheid en deskundig gastvrij gedrag de meeste indruk maakt op mensen.

Karoline Wiegerink, lector Cityhospitality & Citymarketing bij de Hotelschool Den Haag, presenteerde tijdens de conferentie haar model voor gastvrijheid: Gastvrij, authentiek gedrag van mensen is de basis. Uitnodigende en aansprekende gebouwen, pleinen, restaurants, winkels en een plezierige, heldere entourage maken met elkaar dat cityhospitality door bezoekers, bewoners en bedrijven hoog gewaardeerd wordt.

Sprekers:

Tom Bisignano, IFEA en Walt Disney
Sjoert Klein Schiphorst, Hofmaarschalk van Hare Majesteit de Koningin over gastvrij gedrag van de mens.
Herbert Seevinck van Bureau Mijksenaar over Consistente Wayfinding in complexe omgevingen; wat gastvrije steden kunnen leren van Schiphol Airport.
Ronald Huiskamp van Hospitality Concepts & Development over Creative and conceptual thinking in City Hospitality.
Karoline Wiegerink, lector City Hospitality & City Marketing Hotelschool Den Haag over Moments of truth in de beleving van gastvrijheid in de stad.
Fred Zuiderwijk